Maten
Några av våra rätter har vi haft på menyn ända sedan 1973, andra är nya alldeles från i år. Ibland ändrar vi någon detalj på våra populära klassiker och gör dem ännu bättre, men i stort sett har de inte ändrats på femtio år, vi gillar ju det mesta som det är. Om du har allergier eller om det är något annat du funderar på – fråga oss så hjälper vi dig.
Smaklig måltid!
Prags mindre rätter
Vitlöksmarinerade oliver
45Saltgurka
med honungssmetana55Hermelin
marinerad Camembert med bröd95Topinka
vitlöksbröd med het paprikaröra & bacon105Bricka Special
med salami, ungersk bondkorv, sremska, rökt fläskkarré, fläskytterfilé och nötkött, pepparrotskräm, Wrångebäcksost, kålrabbi & bröd165Mindre eller större
Klassisk råbiff
finhackad oxfilé, äggula, kapris & vitlöksbröd125/235Korv med krämig potatissallad
välj mellan vildsvinskorv & bierwurst, eller varför inte ta en av varje?150/170Gulaschsoppa på tjeckiska
med bröd90/150Prags panerade ostar
Panerad ost
med tartarsås160/185Panerad ost special
med skinka och tartarsås160/185Johan Special
hälften ćevapčići, hälften panerad ost & tartarsås190Vegetarian
hälften panerad ost, hälften panerad blomkål & tartarsås190Ännu mera smak
Ostarna kan kryddas med pepparrot, vitlök eller grön chili10Prags mat
Schnitzel
fläskschnitzel, serveras med stekt potatis & tartarsås190Pilsnerschnitzel
kyckling panerad i riven potatis, serveras med krämig potatissallad195Dubbelschnitzel
fylld med skinka & ost, serveras med stekt potatis & tartarsås210Kalvlever naturell
stekt lök, champinjoner, rökt fläsksida, rårörda vinbär & kapris210Svičkova
Kokt nötinnanlår med semmel- och brödknödel, rotfruktssås och lingon210Ćevapčići
nötfärsjärpar, serveras med bröd, senap & ajvar185Pörkölt
gryta av nötkött, serveras med brödknödel190Panerad torsk
med stekt potatis, stekta grönsaker & tartarsås195Bönfylld aubergine
med bulgursallad och ört- och limeremoulad185Barnens mat
Panerad ost
95Panerad torsk
95Minischnitzel
95Wienerkorv
80
Allt kött vi serverar är från svenska djur uppfödda i Sverige. Varför? undrar du kanske. För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att svensk djurskyddslagstiftning håller i längden!
Ölen
I Tjeckien dricks det mer öl per capita än i något annat land. Och inte undra på det, så gott som det är med tjeckiskt öl! Därför serverar vi mest tjeckiskt öl både från tankar och fat i vår gyllene triangel på Sveaplan. Vi är också en av två krogar i hela världen som försäljer öl från Maria Trilsk Bryggeriaktiebolag.