Maten
Några av våra rätter har vi haft på menyn ända sedan 1973, andra är nya alldeles från i år. Ibland ändrar vi någon detalj på våra populära klassiker och gör dem ännu bättre, men i stort sett har de inte ändrats på femtio år, vi gillar ju det mesta som det är. Om du har allergier eller om det är något annat du funderar på – fråga oss så hjälper vi dig.
Smaklig måltid!
Prags mindre rätter
Vitlöksmarinerade oliver
45Saltgurka
med honungssmetana65Hermelin
marinerad Camembert med bröd125Bricka Special
med salami, ungersk bondkorv, sremska, rökt fläskkarré, fläskytterfilé och nötkött, pepparrotskräm, Wrångebäcksost & bröd185Mindre eller större
Klassisk råbiff
finhackad oxfilé, äggula, kapris & vitlöksbröd135/245Korv med krämig potatissallad
välj mellan vildsvinskorv & bierwurst, eller varför inte ta en av varje?160/180Gulaschsoppa på tjeckiska
Med bröd95/165Prags panerade ostar
Panerad ost
med tartarsås165/190Panerad ost special
med skinka och tartarsås165/190Johan Special
hälften ćevapčići, hälften panerad ost & tartarsås200Vegetarian
hälften panerad ost, hälften panerad blomkål & tartarsås200Ännu mera smak
Ostarna kan kryddas med pepparrot, vitlök eller grön chili15Prags mat
Schnitzel
fläskschnitzel, serveras med stekt potatis & tartarsås210Pilsnerschnitzel
kyckling panerad i riven potatis, serveras med krämig potatissallad215Dubbelschnitzel
fylld med skinka & ost, serveras med stekt potatis & tartarsås225Pörkölt
Gryta av nötkött, serveras med brödknödel210Ćevapčići
nötfärsjärpar, serveras med bröd, senap & ajvar195Panerad torsk
med stekt potatis, stekta grönsaker & tartarsås210Kalvlever naturell
Med stekt lök, champinjoner, rökt fläsksida, rårörda lingon och kapris225Bönbollar
Med stekt blomkål, aubergineröra och ajvar195Fläskkarré
Med surkål och brödknödel210Barnens mat
Panerad ost
95Panerad torsk
95Minischnitzel
95Wienerkorv
80
Allt kött vi serverar är från svenska djur uppfödda i Sverige. Varför? undrar du kanske. För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att svensk djurskyddslagstiftning håller i längden!
Ölen
I Tjeckien dricks det mer öl per capita än i något annat land. Och inte undra på det, så gott som det är med tjeckiskt öl! Därför serverar vi mest tjeckiskt öl både från tankar och fat i vår gyllene triangel på Sveaplan. Vi är också en av två krogar i hela världen som försäljer öl från Maria Trilsk Bryggeriaktiebolag.