Maten
Några av våra rätter har vi haft på menyn ända sedan 1973, andra är nya alldeles från i år. Ibland ändrar vi någon detalj på våra populära klassiker och gör dem ännu bättre, men i stort sett har de inte ändrats på över fyrtio år, vi gillar ju det mesta som det är. Om du har allergier eller om det är något annat du funderar på – fråga oss så hjälper vi dig.
Smaklig måltid!
Prags mindre rätter
Vitlöksbröd
40Vitlöksmarinerade oliver
45Saltgurka
med honungssmetana50Baconlindade kycklingvingar
med dipp80Topinka
bröd med vitlök, bacon & het grönsaksröra90Mindre eller större
Klassisk råbiff
finhackad oxfilé, äggula, kapris & vitlöksbröd125/235Gulaschsoppa på tjeckiska
med bröd80/120Korv med potatissallad
välj mellan vildsvinskorv & bierwurst, eller varför inte ta en av varje?140/160Prags brickor
Tre korvar
salami, ungersk bondkorv & sremska med bröd och pepparrotskräm125Tre chark
rökt fläskkarré, rökt fläskytterfilé, rökt nötkött & riven pepparrot125Tre ostar
Tre svenska opastöriserade ostar på komjölk serveras med knäckebröd & rödlöksmarmelad. Ostar: Soliga Sonja, Wrångebäck och Kaxige Kal125Prags panerade ostar
Panerad ost
med tartarsås140/170Panerad ost special
med skinka och tartarsås140/170Johan Special
hälften ćevapčići, hälften panerad ost & tartarsås180Vegetarian
hälften panerad ost, hälften panerad blomkål & tartarsås180Prags mat
Pörkölt
gryta av nötkött, serveras med brödknödel180Fläskkarré
karré med hemlagad surkål & brödknödel180Schnitzel
fläskschnitzel, serveras med stekt potatis & tartarsås180Pilsnerschnitzel
fläskschnitzel panerad i riven potatis, serveras med potatissallad180Dubbelschnitzel
fylld med skinka & ost, serveras med stekt potatis & tartarsås200Ćevapčići
nötfärsjärpar, serveras med bröd, senap & ajvar170Kalvlever naturell
stekt lök, champinjoner, rökt fläsksida & kapris190Panerad torsk
med friterad potatis, stekta grönsaker & tartarsås190Ugnsbakad paprika
fylld med bönor, surkål och champinjoner, serveras med stekta grönsaker, picklad blomkål & tomatsås180Grisknä för två
Serveras med Prags potatischips, surkål, senap & pepparrotskräm. Vårt grisknä passar för två personer – delad glädje är dubbel glädje.320Barnens mat
Välj pommes frites eller stekt potatis, rätterna serveras med tartarsås, rivna morötter och gurka.
Panerad ost
90Panerad torsk
90Minischnitzel
90Wienerkorv
75
Ölen
I Tjeckien dricks det mer öl per capita än i något annat land. Och inte undra på det, så gott som det är med tjeckiskt öl! Därför serverar vi mest tjeckiskt öl både från tankar och fat i vår gyllene triangel på Sveaplan. Vi är också en av två krogar i hela världen som försäljer öl från Maria Trilsk Bryggeriaktiebolag.