Prags mindre rätter

Vitlöksmarinerade oliver
40

Saltgurka
med honungssmetana
40

Gulaschsoppa på tjeckiska
med bröd
70/100

Topinka
bröd med vitlök, bacon & het grönsaksröra
80

Kokt korv
svensk bierwurst med potatissallad, pepparrot & bröd
110

Potatissallad
40

Vitlöksbröd
40

Tre ostar
Bleu des Basques – halvhård mögelost, fårmjölk
A la Chimay Rouge – halvhård ost, komjölk, tvättad med Chimay
Comté – kompakt hårdost, komjölk
120

Tre korvar
salami, ungersk bondkorv & sremska
120

Tre chark
rökt fläskkarré, rökt fläskytterfilé, rökt nötkött & riven pepparrot
120

Prags panerade ostar

Panerad ost
med tartarsås
130/160

Panerad ost special
med skinka & tartarsås
130/160

Johan special
hälften ćevapčići, hälften panerad ost & tartarsås
170

Vegetarian
hälften panerad ost, hälften panerad blomkål & tartarsås
170

 

 

Prags mat

Schnitzel
fläskschnitzel, serveras med stekt potatis & tartarsås
180

Pilsnerschnitzel
fläskschnitzel panerad i riven potatis, serveras med potatissallad
180

Dubbelschnitzel
fylld med skinka & ost, serveras med stekt potatis & tartarsås
200

 

Pörkölt
gryta av nötkött, serveras med brödknödel
170

Ćevapčići
nötfärsjärpar, serveras med bröd, senap & ajvar
160

Kalvlever naturell
stekt lök, champinjoner, rökt fläsksida & kapris
180

 

Panerad torsk
örtpotatis, stekta grönsaker & tartarsås
190

Gårdskyckling
en halv ugnsbakad kyckling, med lecsósås & friterad potatis
170

Linsbollar
varm savoykålssallad, rökig bönstomp, aubergineröra & ajvar
160

 

 

Svenskt kött

Allt kött vi serverar är från svenska djur uppfödda i Sverige.
Varför? undrar du kanske.
För att vi vill stödja svenska lantbrukare och för att vi tycker att
svensk djurskyddslagstiftning håller i längden!